田植え終わりました!
2014/07/11
「ボーノ!」の国・イタリアでは、若者のパスタ離れが加速しているみたいです。
日本でもお米離れが問題になっています。
食べ物もグローバル化し、外国米がどんどん国内に出回る日も近いと思います。
しかし、日本人好みのお米の作り方は日本人が一番知っている! と、思います。
と、いう事で先日「田植え」が終わりました。
田植え作業は、先日種植えし、育った稲を田んぼへ植える作業です。
昔は、手で植えていましたが、現在は田植え機で植えます。
全て、植え終えるまでに約1週間費やしました。
田植えが終わるとひと段落。ほっとします。
田んぼが…
の状態から
…
…
天候が悪かったので、日を改めて
緑がいい感じです♪
これからは、ひとつでも多く美味しいお米に育つように管理作業に入ります。
定期的に天候と時間を見ながら、水をやったり草を刈ったりと、休みはなくなります。
農家の宿命です。
龍田農園
龍田農園では、江戸・文久時代から農業を営んでおり、年貢という形で熊本藩へお米を納めてきました。文久時代から約一五〇年の間、米づくりを続けてきたおかげで、「土」は肥え、栄養価の高いお米を育てることができるようになりました。またできるだけ安心してお召し上がりいただけるよう、残留農薬試験を行い、受注後精米・真空パックにて配送しています。ぜひ一度ヒノヒカリ100%龍田農園の「武蔵」をご賞味ください。
龍田農園
代表 西島祥二
〒861-8007 熊本県熊本市北区龍田弓削1-15-107
TEL 090-9495-7487 (月~金 9:00~17:00)
E-mail info@tatsudafarm.com
ホームページ http://www.tatsudafarm.com