熊本の昼カフェ・夜バル feal
2014/08/26
先日、熊本上通町のカフェ feal さんへお邪魔しました。
ここでは、私達が作ったヒノヒカリを納品させていただいています。
私が頼んだのは ↓
ふわふわオムライス!
本当にふわふわ。
卵の味もまろやかで、食感はふわトロッ。口の中で幸せが広がります。
ソースはデミグラス。
卵、ソース、お米のバランスが説妙です。
それと、もう一品 ↓
ハンバーグは1日限定10品。
運よく食べることができました。
ハンバーグは本当に食べる価値ありです。
ハンバーグ食べたい時には、fealさんへお邪魔します。
おしゃれなカフェが軒並みオープンする昨今、
熊本で長年お店を存続させる事は容易ではないはずですが、
味(土台)がしっかりしているからこそ、ずっと続いていると思います。
農作物も同じで、土の栄養分は味に変わると思います。
熊本在住の方、県外からお越しの方も是非立ち寄ってみてください。
昼カフェ・夜バル feal
http://feal.co.jp/
龍田農園

龍田農園では、江戸・文久時代から農業を営んでおり、年貢という形で熊本藩へお米を納めてきました。文久時代から約一五〇年の間、米づくりを続けてきたおかげで、「土」は肥え、栄養価の高いお米を育てることができるようになりました。またできるだけ安心してお召し上がりいただけるよう、残留農薬試験を行い、受注後精米・真空パックにて配送しています。ぜひ一度ヒノヒカリ100%龍田農園の「武蔵」をご賞味ください。
龍田農園
代表 西島祥二
〒861-8007 熊本県熊本市北区龍田弓削1-15-107
TEL 090-9495-7487 (月~金 9:00~17:00)
E-mail info@tatsudafarm.com
ホームページ http://www.tatsudafarm.com