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稲刈り

2014/10/27

先日、収穫を終えました。




この収穫時期というのは、農家にとって大事な時期であり、
忙しい時期でもあります。


稲の成長や天候に合わせて収穫をするので、前もって収穫作業の日時を決められません。
「明後日から雨が続く? じゃあ、今日から稲刈りしよう!」
と、天候に左右されます。


龍田農園も例外ではなく、コンバインを緊急出動させます。


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一年かけて成長した稲は愛情わきます。


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成長した稲をコンバインで刈っていきます。


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端から…


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だんだんと…


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刈り込みます。


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一枚完了!


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刈った稲は乾燥させるために運びます。


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ユニック車で吊って


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乾燥機へ投入。


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乾燥終了後、モミすりです。
この「籾摺り」を次回アップします。

龍田農園

龍田農園では、江戸・文久時代から農業を営んでおり、年貢という形で熊本藩へお米を納めてきました。文久時代から約一五〇年の間、米づくりを続けてきたおかげで、「土」は肥え、栄養価の高いお米を育てることができるようになりました。またできるだけ安心してお召し上がりいただけるよう、残留農薬試験を行い、受注後精米・真空パックにて配送しています。ぜひ一度ヒノヒカリ100%龍田農園の「武蔵」をご賞味ください。

龍田農園 代表 西島祥二
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